网站地图 - 广告服务- 文章归档
您的当前位置:主页 > 精选日报 > 正文

无公害茶叶生产技术

来源:原创 编辑:admin 时间:2020-07-19
导读:原标题:无公害茶叶生产技术 随着人们生活水平的提高,人们对于茶叶的安全标准日趋重视,没有优良品质的茶叶将在市场上无立足之地。因此,茶叶的无公害生产,也就成了茶叶生产

  原标题:无公害茶叶生产技术

  随着人们生活水平的提高,人们对于茶叶的安全标准日趋重视,没有优良品质的茶叶将在市场上无立足之地。因此,茶叶的无公害生产,也就成了茶叶生产者的必修课。所谓无公害茶叶的生产,并不是说在茶叶生长管理过程中,不施化肥、不打农药,而是科学合理地使用化肥农药,把各种有害物质的含量控制在安全标准以内。这就给我们的茶叶生产管理提出了新的要求。

  1、园地选择。无论是老茶园改造,还是新建茶园,都必须满足以下要求:

  ⑴远离城市,远离工业区,减少污染源。

  ⑵周围绿化条件好,有良好的生态环境,最好有生态林和良好的水源,这些有利于改善茶叶的品质。

  2、茶树品种选择。

  ⑴选用优质品种,进行无性繁殖。优质茶叶品种表现为品质优、抗病虫、抗不良环境条件能力强。采用无性繁殖可以保持品种的优良特性,减少变异。

  ⑵不要全部选用早生茶品种。这是为了提高生产者的抗风险能力。原因有二:一是全部选用早生茶品种,可能在采摘期劳动力不足,造成早茶不能早上市。二是早茶易受晚霜危害,导致大幅减产,给生产者造成严重经济损失。

  3、水肥管理。

  ⑴在茶叶生长季节如遇干旱,需及时浇水灌溉。应使用无污染的水源,采用沟灌法,并结合施肥。灌水后盖土,提高水肥利用率。

  ⑵施肥以基肥为主,追肥为辅,多施有机肥,少施化肥。基肥宜在秋冬季节、茎叶停止生长而根系生长仍处于旺盛时施入,有助于增强树势,安全越冬。一般施用堆肥、沤肥、饼肥、厩肥。追肥一般在萌芽前和采摘后分两次施入。可用腐熟的人粪尿配以少量的速效化肥。

  4、茶树修剪。茶树修剪中最重要的一点是把传统的2月份芽前修剪改为5月份春茶采摘后修剪。

  原因有二:

  ⑴茶树自秋后休眠到第2年发芽前,营养物质主要集中在根茎里,传统的2月份修剪在芽前进行,正好剪掉了贮存在茎尖里的营养,降低了春茶的品质,而5月份修剪恰好保存了这部分营养物质,提高了春茶的产量和品质,虽然茶芽的整齐度稍差,但春茶基本上是手工采摘,对茶叶生产影响不大。

  ⑵5月份修剪有助于早茶提前上市。因此按茶树顶端优势原理,生长在茶树顶端的枝条最先发芽展叶,而2月份修剪正好把这部分枝条剪掉,延迟了发芽时期。

  5、病虫害防治。

  ⑴坚持"预防为主,综合防治"的方针,结合茶树的生产管理,综合运用农业防治、生物防治、物理防治、机械防治等方法来控制病虫害的发展蔓延。也就是说,通过科学施肥、中耕除草、修剪清园等日常管理活动直接去除病虫害,或是利用昆虫的假死性、趋光性、趋化性等固有特性来杀死害虫,或者通过保护天敌来控制病虫。

责任编辑:admin

相关文章:

相关推荐:

Power by DedeCms
Top